Í dag bakaði ég pumpkin-brauð! Það var rosagott með smá sírópi.....
Það er að byrja að hausta, laufin að byrja að breyta um lit og maður farinn að þurfa að vera í peysu á leiðinni í vinnuna á morgnanna.
Hauststemmning
Posted by
Ólöf Viktorsdóttir
at
Monday, October 08, 2007
3
comments
Af frii og fleiru
"
Ég smellti inn nokkrum myndum frá Nantucket en ég og Sigrún Ólafs ákváðum að kanna sumarleyfiseyjuna frægu í fríinu mínu um daginn. Nantucket er skemmtilegur staður, sérstaklega í september. Þetta var hin fullkomna afslöppun. Flestir túristarnir farnir (bara einn og einn á stangli eins og við) en veðrið ennþá rosagott. Við leigðum okkur hjól og hjóluðum þvert yfir eyjuna, sóluðum okkur á ströndinni eða á þakgarðinum á hótelinu okkar. Hápunktur ferðarinnar var samt dinnerinn á www.straightwharfrestaurant.com á laugardagskvöldinu!! Gef staðnum 5 stjörnur! Á Nantucket á fína og fræga fólkið sumarhús. Allt yfirbragð staðarins bar þess merki, t.d. voru flestir veitingastaðirnir með dress code. Samt ekki svona venjulegt dress code heldur voru þeir flokkaðir eftir mismundandi sumarleyfisklæðnaði. Smart casual, resort casual, beach casual... Mér fannst ég dáldið vera komin í miðjan þátt af "the O.C." :)
Þetta var æðisleg ferð og það er algjörlega á dagskránni að fara þarna aftur í frí og vera þá í lengri tíma. Takk.
Síðan tók vinnan við aftur. Ég byrjaði á nýrri rotation eftir fríið, á krabbameins kirurgiu teymi. Þetta er alveg rosalega áhugaverð rotation en að sama skapi alveg ROSALEGA busy (sem skýrir verulega lágdeygð á þessari síðu undanfarið). Maður er að sjá alveg ótrúlegustu tilfelli, ólíklegustu aðgerðir og mjög mikið af sjaldgæfum hlutum sem ég man varla eftir að hafa heyrt um áður. Sem sagt alveg rosalega lærdómsrík rotation, og ekki spillir fyrir að ég fæ að fara á skurðstofuna næstum daglega. Hef aðallega verið með brjósta kirurgunum síðustu vikuna sem hefur verið alveg súper! Einn þeirra gaf mér 2 Red Sox miða í síðustu viku - en seasonið er alveg að klárast og spennan í hámarki þar sem Red Sox eru á toppnum akkúrat núna (já, ég er farin að fylgjast með base ball....). Ég komst samt akkúrat ekki þetta kvöld sem var verulega súrt :(
Fór svo í gærkvöldi eftir vinnu með Gitu, "my fellow intern" á einn af Brigham börunum - the Squaling Pig (þar sem sögur segja að helstu ákvarðanir á spítalanum séu teknar), og við horfðum á leikinn (Red Sox vs. LA Angels) á risatjaldi og drukkum bjór - svona er maður nú að verða mikill Ameríkani, hahaha.
Um næstu helgi ætlum við Margrét svo að taka þátt í þessu: http://www.greaturbanrace.com
Posted by
Ólöf Viktorsdóttir
at
Saturday, October 06, 2007
0
comments
BBQ dagurinn mikli

Fyrsti frídagurinn minn!!! Verð í fríi alveg þangað til á mánudaginn eftir rúma viku. Fyrsti frídagurinn var helgaður grillveislum. Fyrra BBQ dagsins var haldið í litlum garði í South End. Alexis og Nico (Amerískt-franskt par) hóuðu saman fólki til að kveðja Ritu og Greg (Amerískt - Portugalskt par) sem eru að flytja til Portugal. Alexis og Nico eru snilldarkokkar, Nico var grillmeister og það var boðið upp á grilluð svínarif, svínaöxl (pork shoulder!-furðulegur réttur) og kjúkling sem var heilsteiktur á grillinu ásamt endalaust miklu meðlæti. Frönsk rauðvín og þýskur hveitibjór var drukkinn með og síðan 4 tegundir af kökum í desert. Eftir 4ra klukkustunda veisluhöld í Bradford Street Park hjólaði ég af stað (slightly tipsy) í næstu veislu...
Posted by
Ólöf Viktorsdóttir
at
Monday, September 17, 2007
6
comments

Seinni grillveisla dagsins var haldin hjá grillmeister Siva Raja - hinum indversk ættaða 4.árs resident. Eins og sjá má stóð hann sig afar vel við grillið. Verst hvað maður var saddur eftir veislu nr.1. Lét mig samt hafa það að smakka á einni kryddpylsu og smá kjúklingabita marineruðum í bjór... og drakk Sam Adams með. Þetta var BBQ fyrir alla skurðlækna residentana (spítalinn borgaði...) og það var bara fín stemmning. Eftir nokkra bjóra var ákveðið að hertaka Little League baseball völlinn sem er við hliðina á húsinu hans Siva og spila softball (alveg eins og baseball nema bara með stærri bolta). Það var þvílíkt gaman, kannski maður leggi tennisinn á hilluna og fari að æfa baseball.... Það var góð stemmning fram eftir kvöldi, hjólaði síðan heim svo södd að ég komst ekki einu sinni upp brekkuna að húsinu mínu. Held ég þurfi ekki að borða næstu 2 dagana.... Fleiri myndir á Flickr.
Í fyrramálið er ég svo að fara norður til Maine með Elfu þar sem við ætlum að gista eina nótt á hóteli við ströndina, sóla okkur, borða humar og heimsækja Bush en hann á einmitt sumarhús í Kennebunkport þar sem við ætlum að gista.
Posted by
Ólöf Viktorsdóttir
at
Monday, September 17, 2007
1 comments
Epla season

Nú er komið epla season. Hér má marka árstímann eftir því hvaða avextir/grænmeti eru í hávegum höfð í matvörubúðunum. Núna gengur allt út á epli. Það er eplatínsluferð einmitt skipulögð eftir 2 vikur á spítalanum á epla-plantekru í nágrenninu. Ég fór í Stop and Shop (hverfis-matvörubúðin mín) í dag og þar voru epli út um allt, rauð epli seld í pokavís, gala epli á 1.29 $ pundið, græn lífræn á smakk-básnum og kona íklædd sveitakonu-búningi að dreifa ókeypis karamelluhúðuðum eplum með hnetukurli. Hef hingað til verið mjög skeptisk á karamelluhúðuð epli en þau reyndust hið mesta hnossgæti!! Fékk líka uppskrift frá búsældarlegu eplakonunni - það verður sem sagt boðið upp á karamelluepli um helgina á mínu heimili!
Þegar ég kom hingað í júní var kirsuberja og jarðaberjatími. Í júlí og ágúst var ferskju- og plómutími og núna er kominn eplatími. Var einmitt líka að uppgötva heitan eplacider með smá dreitil af chai út í..... Mmmmmmm. Svo virðist ferskur aspas líka vera málið í búðunum um þessar mundir. Keypti einmitt gott búnt til að skella á grillið á morgun.
Posted by
Ólöf Viktorsdóttir
at
Thursday, September 13, 2007
2
comments
Hermannaveiki
Thennan manudinn er eg buin ad vera roterandi (enska: floating -> eg: Fleytingur). Thad tydir ad eg er ad leysa af folk sem er i frii og skipti thess vegna um deild i hverri viku. Thetta er sidasta vikan min sem Fleytingur og var eg svo heppin ad vera send a Hermannaspitalann i Vestur Roxbury, http://www.med.va.gov, sem er athyglisverd upplifun!
Thetta er mjog serstakur stadur. Sjuklingarnir eru allir tengdir hernum a einhvern hatt. Flestir hafa barist a einhverjum blodugum vigstodvum, hvort sem tad var i Vietnam, Seinni heimstyrjoldinni eda jafnvel Irak. Their eru oft miklir sjuklingar, auk thess sem their glima margir hverjir vid afengissyki eda eiturlyfjavandamal, langflestir hafa gridarmikla reykingasogu, margir tjast af PTSD (afallastreituroskun?!) eda odrum gedvandamalum og mjog margir theirra bua beinlinis a gotunni. Tala nu ekki um sprenjuflisar, gomul skotsar o.s.frv. Thannig thessi sjuklingahopur er verulega frabrugdinn theim sem madur ser venjulega. Flestar hjukkurnar eru reffilegir karlmenn med tattoo a upphandleggjunum. Yfirlaeknirinn er teinrettur i baki, talar med einhverjum oskilgreindum hreim og vill ad vid seum i sidum sloppum (ekkert laeknanema-look her!) og vaktherbergin eru i svona heimavistarstil, 6 kojur i hverju herbergi.
Eg verd her bara ut thessa viku en thratt fyrir stutt stopp var eg tekin i fullt Federal background check i morgun af VA logreglunni sem er med baekistodvar i kjallara spitalans, fingraforin min voru skonnud inn i tolvu og eg fae ID badge a morgun ef ekkert iskyggilegt ur fortid minni dukkar upp i nott. Their treystu mer nu samt til ad vera a solarhringsvaktinni i dag/kvold/nott...
Eg for annars med henni Elfu i gott gard-party i laugardagskvoldid hja Sophie og Jeremy sem eru Frakkar sem hafa buid her i 2 ar. Hitti thar alveg fullt af skemmtilegu folki og aefdi fronskuna yfir aldeilis gourmet fronskum smarettum, mousse de chocolat et vin rouge. Storfint :) Thratt fyrir smavegis thynnko-stemmningu a sunnudeginum tokst Margreti nu samt ad draga mig med 5.8 milur.... veit nu ekki hvernig hun for ad tvi en thad hafdist nu samt! Svo byrjar tennis-inn annad kvold, spenno spenno!
Posted by
Ólöf Viktorsdóttir
at
Monday, September 10, 2007
1 comments
Hlaupamania
Það var verið að mana mig í að taka þátt í hálfmaraþoni 11.nóvember. Það ríkir algjör hlaupamanía hér í Boston, alls staðar má sjá fólk joggandi um, hvaða tíma sólarhringsins sem er.
Margrét, stelpa sem býr hér í Boston, og nokkrir vinir hennar ætla að hlaupa hálfmaraþon sem er í New Hampshire i nóv. Hljómar alveg frábærlega, það er hlaupið í gegnum nokkra litla bæi og eftir strandlengjunni í New Hamshire.
Þannig að eftir vinnu í dag, reimaði ég á mig hlaupaskóna og keyrði upp í MIT þar sem ég hitti Möggu. Hún var búin senda mér eitthvað svakafínt hlaupaprógramm sem hún fer eftir. Við hlupum síðan góðan hring meðfram Charles River, sem var alveg frábært í ljósaskiptunum. 3.8 mílur = 6.1 km. Það er alveg 1/3 af hálfu maraþoni - ekki slæmt. Við ætlum aftur á fimmtudag!!
Ég efast nú samt um að ég geti tekið þátt í hálfmaraþoninu. Í fyrsta lagi reikna ég með að vera á vakt þessa helgi (þar sem ég verð vonandi í San Fran helgina á undan með abstractinn minn) og í öðru lagi er ég ekki viss um að ég komist út að hlaupa 4x í viku eins og hlaupaprógrammið góða segir fyrir um sökum anna á spítalanum. Já, og auk þess var ég að skrá mig á tennisnámskeið.
Alla vegna, það má reyna...
Posted by
Ólöf Viktorsdóttir
at
Wednesday, September 05, 2007
5
comments